Van events naar horeca, gastvrijheid met vermaak
Dennis en Corin van den Hoogen uit Nijkerk stonden voorheen bekend als ID-DJ Entertainment Groep en Holland Events. In de coronatijd moesten zij de keuze maken tussen evenementen of horeca. Ze besloten hun eventbureau te verkopen en de horeca door te zetten.
BIDDINGHUIZEN – Inmiddels heeft de Van den Hoogen Groep locaties in Nijkerk, Putten en Biddinghuizen. Vanaf oktober 2019 pachten Dennis (47) en Corin (37) al Clubhuis De Zuidwal, het restaurant van zeil- en motorbootvereniging De Zuidwal, bij de haven van Nijkerk. De afgelopen periode exploiteren zij deze horeca met succes. Begin 2022 kwamen er twee nieuwe horecazaken op hun pad: de kantine van Camping Arlerstrand in Putten en Clubhuis De Harder bij waterskivereniging De Harder in Biddinghuizen. ,,We kwamen er achter dat De Harder op zoek was naar een nieuwe pachter. De prachtige locatie spreekt ons aan. Het clubhuis heeft een mooie ruime keuken en een prachtig terras aan het water. Het is net St. Tropez hier: een mooie plek om het horecavak uit te oefenen. Begin april was de vergunning van de gemeente Dronten rond en op 10 april, tijdens de algemene ledenvergadering van de waterskivereniging, zijn we open gegaan.”
Inmiddels werken ze met een enthousiast team van ‘horecatijgers’. ,,We hebben nu ruim 30 man verdeeld over de drie locaties; vaste mensen en oproepkrachten. In de zomerperiode hebben we die pool ook nodig. We zijn trots op ons gezellige team en daar zijn we ook heel blij mee in deze periode. Iedereen die bij ons werkt heeft de mogelijkheid om te groeien; dat is de kracht van de Van den Hoogen Groep.’’
Zo is Mellanie van den Hengel (25) uit Achterveld anderhalf jaar geleden begonnen als medewerker bar en bediening bij Clubhuis De Zuidwal. Zij is sinds april leidinggevende bij Clubhuis De Harder. ,,Ik werk hier nu een paar maanden en ik vind het prachtig. Ik ben opgegroeid met het water en met waterskiën. Dat heb ik van jongs af aan gedaan bij het meertje achter het huis van mijn opa, met vrienden en familie. Ik heb vorig jaar ook mijn vaarbewijs gehaald. Dus om op deze mooie plek te mogen werken voelt super. Het is een stukje rijden (ruim een halfuur), maar dat is het zeker waard. Het voelt echt alsof je er even uit bent!’’
De locatie aan de haven ligt even voorbij de vakantieparken Landal en Molencaten en is weliswaar wat verstopt, maar wel goed bereikbaar. Het clubhuis is er voor de leden van de waterskivereniging, maar ook passanten zijn welkom. Dennis: ,,We hebben hier drie ligplekken voor bootjes zodat passanten kunnen aanmeren. Ook liggen hier diverse fiets- en wandelroutes. Vaarliefhebbers, fietsers en wandelaars kunnen hier terecht om wat te drinken en voor een lunch en diner. Dat vindt het bestuur ook prima; ze zijn jong en dynamisch en denken mee. Als zakelijke gasten een keer willen lunchen, dineren of borrelen aan het water, dan zijn ze ook van harte welkom op deze prachtige locatie.’’
Bediening met een glimlach
Mellanie, die hiervoor ook fitness- en zumba instructrice was, vindt het leuk om mensen te vermaken. Dat is ook precies wat Dennis beoogt. ,,De kracht van ons personeel is dat we vriendelijk zijn voor onze gasten. We bedienen en verwennen mensen met een glimlach. De club heeft zelf een evenementencommissie. Onze focus is nu op de horeca.’’
Clubhuis De Harder is geopend van 12.00-22.00 uur; in het hoogseizoen zeven dagen per week. Mellanie: ,,We zijn in juni alleen dinsdag gesloten en in juli en augustus dagelijks geopend.’’
Van den Hoogen Groep
Strandweg 5 Biddinghuizen
0320-288403
